530 Barber Lane
Milpitas, CA 95035
吃了Orenchi以後當然要試試其他知名拉麵來比較一番拉,
這家的本店其實在Mountain View,
不知道會不會因為分店的關係而味道變差.
這家自稱麵都是自己做的, 不知道有沒有那麼神奇.
Ming的背影, 已經餓到等不及了
烤過的蒜片和泡菜, 難道好吃的拉麵店都要有自己可以加的配料?
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| Kuro Ramen |
湯會黑黑的事因為加了蒜.
他們先把蒜烤熟, 磨成粉, 再灑在湯裡, 才會有黑色的效果.
糖心蛋做的還不錯, 雖然沒辦法跟Orenchi比, 但也OK.
我覺得一部份是因為只有半顆, 所以已經剖開的那一面接觸到湯後,
多多少少會變熟一點點, 而導致美味的降低.
雖然他們麵是自製的, 但我覺得不是很有嚼勁, 有點失望說, 當然有也沒有爛拉...
叉燒都是瘦肉, 適合走健康路線的人, 我不喜歡.
湯倒是挺有特色, 跟Orenchi一樣還不錯, 但有一點淡淡的蒜香味.
如果要約會的人可能要小心了, 嘿嘿嘿~
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| 中午點Combo送的California roll |
一整個就是爛, 完全不怎麼樣.
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| Combo送的Gyoza |
做的跟炸餛飩一樣, 實在不怎麼樣, 但比California roll好多了...
拉麵是還不錯啦, 但跟Orenchi完全沒得比...
小菜更是爛到渣. (後來我聽說他家Chicken Karaage還不錯, 下次再是吧)
也有可能是因為分店所以味道比較差吧...要不然為什麼會那麼有人氣呢???
根據美食博客指南評論出來的
味道 5/10 (其實它拉麵味道有到5/10, 但加上小菜的話我都想放4/10了)
價錢 2/10
結論: 味道我給它5, 但附近那麼多拉麵店, 實在沒什麼原因去這...
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