Thursday, July 28, 2011

五分 (Sunnyvale) 上海生煎館 (Updated 6.5.11)

888 Old San Francisco Rd
Sunnyvale, CA 94086

聽說這一家的生煎包在南灣頗有名氣,
隱隱有著第一家的氣勢, 讓我們來看看它有多麼了不起.

































 頗小的一家店面, 有點破破的, 好味道果然是不需要裝潢的...嗎?


鮮肉粽














跟想像中差不多, 沒有什麼特別的, 只是端午快到了, 所以應景點個肉粽.

辣肉麵

































居然還不錯, 點這道菜時我本來期望頗低的, 只是想吃碗麵,
沒想到味道還可以, 正常的麵和辣辣的湯汁, 肉比較有意思.
它的肉並沒有很嫩, 甚至有一點老, 但在這碗麵裡卻是優點,
怎麼說呢, 如果這塊肉的大小跟一般牛肉麵一樣, 我可能會討厭,
因為肉有點老和硬, 但因為切的很小塊, 反而咬起來很有彈性,
非常有口感, 完全不會覺得它老.

上海生煎包

































聽說上海的生煎包摺是在下面, 台灣的生煎包摺是在上面,
仔細看看, 好像果然如此. 好吃, 下面的皮煎得焦焦的很脆,
上面的皮也頗嫩, 但皮再薄一點會更好, 至於肉汁這次我居然沒吃到,
印象中上次吃肉汁還不少, 可能是這次的廚師沒煎好吧,
但比起來我還是比較喜歡LA的康康小美.



還不錯, 是好吃的生煎包, 其他菜也不錯, 就是選擇少了一點.

根據美食博客指南評論出來的
味道 5/10
價錢 2/5 (可以吃到1)
結論: 喜歡生煎包的北加人, 來這一家吧, 保證滿意.

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